Concerto “Amor sacro, Amor profano”
L’Associazione Italiani di Hammamet (Assitamma) organizza l’8 dicembre prossimo all’Acropolium di Cartagine, il concerto “Amor sacro, Amor profano”, con il soprano Chiara Ciurla, il violinista Adalberto Murari e al piano Bassem Makni.
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TATAOUI ……, o la straordinaria avventura degli abitanti del villaggio di Tataouine.
CTICI in collaborazione con l’ONG ARCS e IIC Tunisi, vi invita a scoprire il marchio TATOUI.Lasciatevi sorprendere dalla qualità e dalla varietà di prodotti generosi e autentici del territorio di Tataouine.Venite ad incontrare le donne artigiane e lavoratrici, che ogni giorno inventano un futuro migliore. Il 7 dicembre 2018 presso “Istituto Italiano di Cultura” dalle […]
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COLLOQUIO INTERNAZIONALE “ARCHITETTI, INGEGNERI, IMPRENDITORI E ARTISTI DECORATORI ITALIANI NEL MAGHREB”
L’Università de La Manouba ospiterà una due giorni completamente dedicata al contributo, in particolare nei secoli XIX e XX, dei numerosi artisti, architetti e professionisti italiani che hanno operato nel Maghreb, influenzandone lo stile architettonico e urbanistico, e producendo pertanto un’interessante commistione di stili. Il convegno, dunque, rappresenterà un’opportunità di scambio e riflessione tra gli […]
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SEMINARIO: L’AFRICA ROMANA “L’EPIGRAFIA DEL NORD AFRICA: NOVITÀ, RILETTURE, NUOVE SINTESI”
Si terrà a Tunisi il prossimo Convegno Internazionale di Studi sull’Epigrafia del Nord Africa, promosso dall’IIC e coordinato dall’Università degli Studi di Sassari. Il seminario, dal 6 al 9 dicembre presso l’Hotel Africa, esplorerà tutte le differenti declinazioni dell’epigrafia, dalla nozione di epigrafia all’analisi di casi studio, dall’epigrafia giuridica a quella religiosa, attraverso le conferenze […]
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‘Classic Reloaded del MAXXI’
La collezione MAXXI diventa ambasciatrice di dialogo tra i popoli e strumento di diplomazia culturale perché anche attraverso l’arte si possono gettare dei ponti, contro ogni chiusura e nazionalismo. E’ la mostra ‘Classic Reloaded.Mediterranea’, a cura di Bartolomeo Pietromarchi, direttore MAXXI Arte, con Eleonora Farina, che dal 29 novembre al 31 gennaio 2019 porta negli […]
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LABORATORIO “LA PASTA FRESCA FATTA A MANO. MITO E RITO DELL’AUTENTICA CUCINA ITALIANA” con degustazione offerta da “Pasta Fresca Italiana”
L’Associazione delle Mariette conta più di 100 membri e collabora con la Scuola di Cucina di Casa Artusi, primo centro di promozione delle cultura gastronomica della cucina fatta in casa. Le Mariette eseguiranno una dimostrazione sulla preparazione di tagliatelle, tagliolini, garganelli e pappardelle, in onore dell’autentica tradizione romagnola. All’incontro parteciperà anche il prof. Alberto Capatti […]
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TAVOLA ROTONDA “L’ECONOMIA CIRCOLARE PER UNA PRODUZIONE SOSTENIBILE DELLA PASTA”
In occasione della III Edizione della Settimana della Cucina Italiana si terrà presso l’Hotel Sheraton una tavola rotonda sul tema della produzione della pasta di qualità organizzata in collaborazione con l’ICE. Ad intervenire saranno esperti del settore come il Segretario Generale dell’Associazione Pastai Europei (AIDEPI), e figure del mercato attuale della pasta in Italia e […]
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SPETTACOLO “SPAGHETTI SWING”
Spaghetti Swing è uno show musicale ispirato alla “Dolce Vita” degli anni ’50. È, tuttavia, più di un concerto. Uno chef preparerà alcuni assaggi di spaghetti da offrire al pubblico. Musica e gastronomia si fonderanno in un mix perfetto.
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LO SPRECO ALIMENTARE: UN PROBLEMA GLOBALE. COMINCIAMO DA CASA NOSTRA
Il Prof. Michele Mascia, del Dipartimento di Ingegneria Meccanica, Chimica e dei Materiali dell’Università degli Studi di Cagliari, parlerà di spreco alimentare non solo dal punto di vista del produttore di alimenti (in termini di eccedenze produttive) ma anche del consumatore (ovvero dello spreco domestico). Darà dei consigli utili per ridurre gli sprechi nella vita […]
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“A SCUOLA…IN CUCINA”: CENA PREPARATA DAGLI STUDENTI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI CECCANO E DELL’IHET DI TUNISI
Gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Ceccano (Frosinone, Lazio) incontrano gli studenti dell’Istituto di Alti Studi Turistici di Sidi Dhrif a Tunisi e realizzano un laboratorio di cucina congiunto, per scambiare le proprie esperienze e conoscere un approccio diverso al settore. A compimento del laboratorio, gli studenti prepareranno una cena di degustazione con prodotti tipici italiani.
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